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世界之最/世界之最/含熱量最高和最低的水果


【標題】:含熱量最高和最低的水果

【內容】:38中常見的新鮮水果(不是乾果),分析它們的營養價值,發現含熱量價值最高者,為產於熱帶的鱷梨。它的可食部分每千克含熱量達6822焦耳,而且含有維生素A、C、E,即2/2%的蛋白質。但是,在樹上自然成熟的鱷梨,可以說從來沒能到達我國的市場。水果中含熱量最少的是黃瓜,原產印度,每千克含熱量僅為672焦耳。

【序號】:312

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