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<p></p> <p><b>新頁面</b></p><div><br /> {{營養美食/內容頂部}}<br /> <br /> 【菜名】：油條<br /> <br /> 【分類】：京菜<br /> <br /> 【原料】：麵粉500克，精鹽10克，涼水200毫升，油1000克。<br /> <br /> 【調料】：<br /> <br /> 【制法】：1.取麵粉，精鹽倒入盆中，合成麵團，反復搓揉，至麵團光滑柔韌，試抻細長不斷條為止。再把麵團放案板上，揉搓成60釐米長的粗條，手握兩端反復溜20至30次，放在案板上，對折起來，撒上幹麵粉，再伸溜、再對折、再撒乾面；<br /> <br /> 　　　　　2.將麵條放入滾湯的油鍋中，炸至金黃色時，即可。<br /> <br /> 【特點】：<br /> <br /> 【注意】：<br /> <br /> 【序號】：1774<br /> <br /> {{營養美食/內容底部}}</div>

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