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<p></p> <p><b>新頁面</b></p><div><br /> {{營養美食/內容頂部}}<br /> <br /> 【菜名】：薯茸<br /> <br /> 【分類】：嬰兒<br /> <br /> 【原料】：馬鈴薯1個，肉湯或魚湯適量。<br /> <br /> 【調料】：<br /> <br /> 【制法】：1.馬鈴薯削去皮，洗淨切薄片。<br /> <br /> 　　　　　2.當大人的飯煲至大滾時，把馬鈴薯放在飯面煮，飯熟馬鈴薯粘，將馬鈴薯搓成薯茸。<br /> <br /> 　　　　　3.大人的湯適合嬰兒食用的，除去湯麵的油及渣湯。<br /> <br /> 　　　　　4.薯蓉放入小煲內，加入適量的湯拌勻，可以放入極少量的鹽煮成糊狀。待溫度適合時便可喂嬰兒。<br /> <br /> 【特點】：<br /> <br /> 【注意】：嬰兒初進食半流質或軟質的食物，不能操之過急，每次由少量開始，逐漸增加分量，所以無需專為嬰兒烹煮食物。依照以上方法煮，既方便又簡單。如大人的湯不適合嬰兒腸胃的話，可以用牛奶拌煮。馬鈴薯最好選購超級市場內小個的，因為這種馬鈴薯多數是不出芽的。大個的馬鈴薯多數己出了芽，出了芽的馬鈴薯有一種對人體有害的物質，即“龍葵素”，所以不能給嬰兒吃。<br /> <br /> 【序號】：2245<br /> <br /> {{營養美食/內容底部}}</div>

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