營養美食/情人/蛤仔湯
【菜名】：蛤仔湯
【分類】：情人
【原料】：
蛤仔 ... 200公克
薑絲 ... 1大匙
調味料
鹽 ... 1小匙
酒 ... 1大匙
麻油 ... 少許
【調料】：
【制法】：蛤仔洗淨，放在清水內吐沙。
鍋中加水 2杯煮沸，放入蛤仔及薑絲、鹽、酒，煮至蛤仔的殼張開，立即熄火。
盛入碗內，淋少許麻油即成。
【特點】：
【注意】：
【序號】：3809
【菜名】：蛤仔湯
【分類】：情人
【原料】：
蛤仔 ... 200公克
薑絲 ... 1大匙
調味料
鹽 ... 1小匙
酒 ... 1大匙
麻油 ... 少許
【調料】：
【制法】：蛤仔洗淨，放在清水內吐沙。
鍋中加水 2杯煮沸，放入蛤仔及薑絲、鹽、酒，煮至蛤仔的殼張開，立即熄火。
盛入碗內，淋少許麻油即成。
【特點】：
【注意】：
【序號】：3809