漢語詞典/釀
漢字：釀
簡要介紹
【注音】：ㄋ｜ㄤˋ
【部首】：酉
【部首筆劃】：07
【正體筆劃】：24
【简體】：酿
【拼音】：niàng,
【簡體筆劃】：14
【簡體筆順】：橫豎折撇折橫橫捺橫橫橫折橫撇捺
【拼音輸入】：niang
【五筆輸入】：sgye
【五行】：木
【吉凶寓意】：吉
【Emoji符號】：🍶
字體展示
【正體】：
釀
【宋體】：
【楷體】：
釀的筆畫順序書寫演示
“ 釀” 字的讀音 ： niàng
詳細介紹
【詳細解釋】：
釀
brew；leadto；makewine；resultin；
釀
(1) ● 釀 niàng
(2) (形聲。從酉(yǒu),襄聲。本義:做酒,釀造)
(3) 同本義。原專指釀酒,後也指利用發酵作用釀造蜜、醋、醬等［makewine;brew］
◇ 釀,醖也。作酒曰釀。 ―― 《說文》
◇ 米麥所作曰釀。 ―― 《三蒼》
◇ 黑黍舂來釀酒飲。 ―― 唐·曹鄴《田家效陶》
◇ 釀泉為酒。 ―― 宋·歐陽修《醉翁亭記》
(4) 又如:醞釀(造酒的發酵過程);釀米(釀酒的米);釀具(釀酒的器具);釀秫(用秫黍釀酒);釀制(釀造);釀糯(以糯米釀酒)
(5) 醞釀,逐漸形成［ferment］
◇ 早難道救冤反把冤釀。 ―― 朱寉《十五貫、廉訪》
(6) 又如:釀雪(空中水蒸氣逐漸凝聚而形成為雪);釀寒(逐漸釀成寒冷的天氣);釀禍(釀成禍患);釀亂(釀成禍亂)
(7) 嬌寵［indulge］
◇ 素日皆是你們這些人把他釀壞了,到這步田地還來解勸 ―― 《紅樓夢》
釀
(1) ● 釀 niàng
(2) 酒［wine］
◇ 伶人傾家釀。 ―― 《晉書·何充傳》
(3) 又如:佳釀(好酒);釀肆(酒坊;酒店)
● 釀酒 niàngjiǔ
［makewine;brewbeer］利用發酵的方法釀造酒
● 釀熱物 niàngrèwù
［biofuel］發酵時能產生熱的有機物。如牛馬糞、稻草等
● 釀造 niàngzào
［brew;makevinegar,wine,etc.］原專指釀酒。後也指利用發酵作用製造醋、醬油等
釀1
（釀）
niàng ㄋㄧㄤˋ
(1) 利用發酵作用製造酒、醋、醬油等：釀造。釀酒。釀醋。
(2) 指酒：佳釀。
(3) 蜜蜂做蜜：釀蜜。
(4) 喻事情積漸而成：釀成水災。醞釀。- 鄭碼：FDSX
- U：917F
- GBK：C4F0
- 筆劃數：14
- 部首：酉
- 筆順編號：12535114511534
brew；leadto；makewine；resultin；
【序號】：12471
首字注音索引
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