營養美食/中國名酒/淩川白酒
【菜名】：淩川白酒
【分類】：中國名酒
【原料】：
【調料】：
【制法】：淩川白酒以高粱為原料，用麩曲為糖化劑，添加生香酵母，發酵21天，經緩慢蒸餾、貯存、勾兌而成。
【特點】：酒液澄清透明，醬香突出，醇厚綿甜，入口柔和，回味悠長，酒度為55度，具有醬香型白酒典型風格，其色、香、味俱佳，富有自然感。
【注意】：
【序號】：3584
【菜名】：淩川白酒
【分類】：中國名酒
【原料】：
【調料】：
【制法】：淩川白酒以高粱為原料，用麩曲為糖化劑，添加生香酵母，發酵21天，經緩慢蒸餾、貯存、勾兌而成。
【特點】：酒液澄清透明，醬香突出，醇厚綿甜，入口柔和，回味悠長，酒度為55度，具有醬香型白酒典型風格，其色、香、味俱佳，富有自然感。
【注意】：
【序號】：3584