營養美食/全葷/雪筍黑魚
【菜名】：雪筍黑魚
【分類】：全葷
【原料】：黑魚750克，冬筍75克，雪裏蕻75克。
【調料】：花生油、精鹽、味精、白糖、澱粉、肉湯、蔥白段，薑片。
【制法】：
【特點】：魚形整齊不碎，鹹香入味。
【注意】：
【序號】：3201
【菜名】：雪筍黑魚
【分類】：全葷
【原料】：黑魚750克，冬筍75克，雪裏蕻75克。
【調料】：花生油、精鹽、味精、白糖、澱粉、肉湯、蔥白段，薑片。
【制法】：
【特點】：魚形整齊不碎，鹹香入味。
【注意】：
【序號】：3201