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營養美食/其他西餐/格司布丁



【菜名】:格司布丁

【分類】:其他西餐

【原料】:牛奶、蛋、糖。調味料:制胚:牛奶:蛋:糖=1:0.23:0.1。

【調料】:

【制法】:1.蛋和砂糖攪打均勻,牛奶加熱後倒入蛋中,過篩,倒入抹過油的玻璃盅內,放入盛一半水的烤盤內。

     2.烘烤:爐溫180度,約20分鐘。

【特點】:

【注意】:

【序號】:83

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