營養美食/其他西餐/燒烤美國嫩肋條
【菜名】:燒烤美國嫩肋條
【分類】:其他西餐
【原料】:美國牛肋條400公克(2人份)。調味料:1.細黑胡椒粉3大匙。2.香蒜粉3大匙。3.紅辣椒粉1/2小匙。4.細鹽3/4小匙。
【調料】:
【制法】:1.美國牛肋條切段,約一寸長,將切好之牛肋以串烤方式串起;
2.撒上準備好之綜合調味粉,不需醃制,完成的肉串馬上用碳烤或烤箱(175度)烘烤,約5-10分鐘,熟度可依個人喜好增減加熱時間,但建議以全熟烘烤;
3.如能串上鳳梨、青椒與胡蘿蔔一起烘烤,色香味美,口味更佳。
【特點】:
【注意】:
【序號】:295