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營養美食/其他西餐/香蒜小牛排



【菜名】:香蒜小牛排

【分類】:其他西餐

【原料】:美國帶骨牛小排(每片約120公克)2片 、大蒜末1小匙、美國香菜葉末少許。調味料:辣醬油數滴、橄欖油1小匙、鹽、胡椒適量。

【調料】:

【制法】:1.平底鍋熱後煎牛小排。

     2.兩面煎至8-9分熟度後取出。

     3.鍋內炒大蒜末,加進香菜末和數滴辣油。

     4.淋在已煎好的牛排上即可。

【特點】:

【注意】:

【序號】:330

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