營養美食/半葷/腐竹燒肉
【菜名】：腐竹燒肉
【分類】：半葷
【原料】：幹腐竹200克，豬肉100克，蒜苗50克。
【調料】：蔥段、薑片，料酒、味精、鹽、醬油、澱粉、鮮湯、花生油。
【制法】：(1)將腐竹用熱水泡發至軟，切成段，蒜苗擇洗乾淨切成段，豬肉切成小條。
【特點】：
【注意】：
【序號】：3029
【菜名】：腐竹燒肉
【分類】：半葷
【原料】：幹腐竹200克，豬肉100克，蒜苗50克。
【調料】：蔥段、薑片，料酒、味精、鹽、醬油、澱粉、鮮湯、花生油。
【制法】：(1)將腐竹用熱水泡發至軟，切成段，蒜苗擇洗乾淨切成段，豬肉切成小條。
【特點】：
【注意】：
【序號】：3029