營養美食/嬰兒/生菜豆腐湯
【菜名】：生菜豆腐湯
【分類】：嬰兒
【原料】：生菜150克,豆腐150克,海米5克
【調料】：醋,鹽
【制法】：(1)豆腐以沸水略汆，切成條；海米以開水加少量料酒浸發。
(2)生菜洗淨切條。
(3)油鍋燒熱，煸炒蔥、薑出味後加入，下豆腐及海米煮沸，下生菜、鹽、醋即可。
【特點】：
【注意】：
【序號】：46
【菜名】：生菜豆腐湯
【分類】：嬰兒
【原料】：生菜150克,豆腐150克,海米5克
【調料】：醋,鹽
【制法】：(1)豆腐以沸水略汆，切成條；海米以開水加少量料酒浸發。
(2)生菜洗淨切條。
(3)油鍋燒熱，煸炒蔥、薑出味後加入，下豆腐及海米煮沸，下生菜、鹽、醋即可。
【特點】：
【注意】：
【序號】：46