營養美食/嬰兒/魚肉糊
【菜名】：魚肉糊
【分類】：嬰兒
【原料】：
【調料】：
【制法】：1.將魚肉切成2釐米大小的塊，放入開水鍋內，加入精鹽煮熟。
2.除去骨刺和皮，將魚肉放入碗內研碎，再放入鍋內加魚湯煮，把澱粉用水調勻後倒入鍋內，煮至糊狀即成。
【特點】：此菜軟爛、味鮮，含有豐富的維生素A、D和蛋白質，還含有較多的鈣、磷、鉀等礦物質。
【注意】：製作中，一定要把魚刺剔淨，魚肉要煮熟，研碎。
【序號】：2222
【菜名】：魚肉糊
【分類】：嬰兒
【原料】：
【調料】：
【制法】：1.將魚肉切成2釐米大小的塊，放入開水鍋內，加入精鹽煮熟。
2.除去骨刺和皮，將魚肉放入碗內研碎，再放入鍋內加魚湯煮，把澱粉用水調勻後倒入鍋內，煮至糊狀即成。
【特點】：此菜軟爛、味鮮，含有豐富的維生素A、D和蛋白質，還含有較多的鈣、磷、鉀等礦物質。
【注意】：製作中，一定要把魚刺剔淨，魚肉要煮熟，研碎。
【序號】：2222