營養美食/孕產婦/團魚湯
【菜名】:團魚湯
【分類】:孕產婦
【原料】:
【調料】:
【制法】:1.團魚(鱉)放入沸水鍋中燙死,剁去頭爪,揭去鱉甲,掏出內臟洗淨。羊肉洗淨待用。
2.將團魚肉、羊肉切成2釐米見方的小塊,放入鋁鍋內,加蘋果、生薑及水適量,置大火上燒開,移至小火燉熬至熟。
3.加入食鹽、胡椒粉、味精即成。
4.可佐餐,亦可單食。
【特點】:
【注意】:
【序號】:2132
【菜名】:團魚湯
【分類】:孕產婦
【原料】:
【調料】:
【制法】:1.團魚(鱉)放入沸水鍋中燙死,剁去頭爪,揭去鱉甲,掏出內臟洗淨。羊肉洗淨待用。
2.將團魚肉、羊肉切成2釐米見方的小塊,放入鋁鍋內,加蘋果、生薑及水適量,置大火上燒開,移至小火燉熬至熟。
3.加入食鹽、胡椒粉、味精即成。
4.可佐餐,亦可單食。
【特點】:
【注意】:
【序號】:2132