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營養美食/孕產婦/腰花木耳湯



【菜名】:腰花木耳湯

【分類】:孕產婦

【原料】:豬腰子150g,水發木耳15g,筍花片20g,蔥段、精鹽各5g,味精3g,胡椒粉0.5g,高湯500g。

【調料】:

【制法】:1.將腰子切成二半,除去腰臊,洗淨,切成蘭花片,清水泡一會兒。

     2.木耳用清水洗淨泥沙待用。

     3.將腰花、木耳、筍片一起下水鍋煮熟後撈出,放在湯碗內,加入蔥段、味精、精鹽、胡椒粉。再將燒沸的高湯倒入湯碗內便成。

【特點】:

【注意】:

【序號】:2124

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