營養美食/孕產婦/腰花木耳湯
【菜名】:腰花木耳湯
【分類】:孕產婦
【原料】:豬腰子150g,水發木耳15g,筍花片20g,蔥段、精鹽各5g,味精3g,胡椒粉0.5g,高湯500g。
【調料】:
【制法】:1.將腰子切成二半,除去腰臊,洗淨,切成蘭花片,清水泡一會兒。
2.木耳用清水洗淨泥沙待用。
3.將腰花、木耳、筍片一起下水鍋煮熟後撈出,放在湯碗內,加入蔥段、味精、精鹽、胡椒粉。再將燒沸的高湯倒入湯碗內便成。
【特點】:
【注意】:
【序號】:2124
【菜名】:腰花木耳湯
【分類】:孕產婦
【原料】:豬腰子150g,水發木耳15g,筍花片20g,蔥段、精鹽各5g,味精3g,胡椒粉0.5g,高湯500g。
【調料】:
【制法】:1.將腰子切成二半,除去腰臊,洗淨,切成蘭花片,清水泡一會兒。
2.木耳用清水洗淨泥沙待用。
3.將腰花、木耳、筍片一起下水鍋煮熟後撈出,放在湯碗內,加入蔥段、味精、精鹽、胡椒粉。再將燒沸的高湯倒入湯碗內便成。
【特點】:
【注意】:
【序號】:2124