營養美食/孕產婦/芪歸燉雞湯
【菜名】：芪歸燉雞湯
【分類】：孕產婦
【原料】：小母雞1只（約1000g），黃芪50g，當歸10g，精鹽5g，胡椒0.5g。
【調料】：
【制法】：1.活雞宰殺，去毛及內臟，剁去雞爪及嘴殼，用清水洗淨。
2.黃芪去粗皮，與當歸均洗淨待用。
3.砂罐洗淨，放清水400g，放入全雞。燒開後撇去浮沫，加黃芪、當歸、胡椒，用小火燉2小時左右，雞肉同時加入精鹽，再燉2分鐘即可食用。
【特點】：
【注意】：
【序號】：2144
【菜名】：芪歸燉雞湯
【分類】：孕產婦
【原料】：小母雞1只（約1000g），黃芪50g，當歸10g，精鹽5g，胡椒0.5g。
【調料】：
【制法】：1.活雞宰殺，去毛及內臟，剁去雞爪及嘴殼，用清水洗淨。
2.黃芪去粗皮，與當歸均洗淨待用。
3.砂罐洗淨，放清水400g，放入全雞。燒開後撇去浮沫，加黃芪、當歸、胡椒，用小火燉2小時左右，雞肉同時加入精鹽，再燉2分鐘即可食用。
【特點】：
【注意】：
【序號】：2144