營養美食/微波爐菜/梅花肉片
【菜名】：梅花肉片
【分類】：微波爐菜
【原料】：生淨豬五花肉400克，蠔油1大匙，水2大匙，香菜若干，熟豬油2大匙。
【調料】：
【制法】：1.將五花肉切片，放入蠔油1大匙及水2大匙醃30分鐘。
2.器皿內放熟豬油2大匙，放入醃好的五花肉，高火3分鐘後，取出翻面，再高火3分鐘。取出排盤，添加香菜若干即可。
【特點】：
【注意】：
【序號】：2467
【菜名】：梅花肉片
【分類】：微波爐菜
【原料】：生淨豬五花肉400克，蠔油1大匙，水2大匙，香菜若干，熟豬油2大匙。
【調料】：
【制法】：1.將五花肉切片，放入蠔油1大匙及水2大匙醃30分鐘。
2.器皿內放熟豬油2大匙，放入醃好的五花肉，高火3分鐘後，取出翻面，再高火3分鐘。取出排盤，添加香菜若干即可。
【特點】：
【注意】：
【序號】：2467