營養美食/微波爐菜/泡菜豬肉
【菜名】:泡菜豬肉
【分類】:微波爐菜
【原料】:生淨豬肉片200克,豆腐1塊,泡菜200克,醬油1大匙,紹酒3大匙,芝麻油1小匙,蔥花少許。
【調料】:
【制法】:1.將豆腐瀝幹水分,不罩微波薄膜,轉2分鐘。
2.切成適當大小塊。
3.將豬肉切適當大小,放入容器中,加調味,罩上微波薄膜或蓋子,轉2分鐘。
4.把豆腐、泡菜加入,攪拌均勻,罩上微波薄膜或蓋子,轉3分鐘。
5.取出再攪拌一次,以同樣的方法,轉2分鐘,盛盤撒上蔥花即可。
【特點】:
【注意】:
【序號】:2468