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營養美食/微波爐菜/泡菜豬肉



【菜名】:泡菜豬肉

【分類】:微波爐菜

【原料】:生淨豬肉片200克,豆腐1塊,泡菜200克,醬油1大匙,紹酒3大匙,芝麻油1小匙,蔥花少許。

【調料】:

【制法】:1.將豆腐瀝幹水分,不罩微波薄膜,轉2分鐘。

     2.切成適當大小塊。

     3.將豬肉切適當大小,放入容器中,加調味,罩上微波薄膜或蓋子,轉2分鐘。

     4.把豆腐、泡菜加入,攪拌均勻,罩上微波薄膜或蓋子,轉3分鐘。

     5.取出再攪拌一次,以同樣的方法,轉2分鐘,盛盤撒上蔥花即可。

【特點】:

【注意】:

【序號】:2468

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