營養美食/方便食品/紙包雞
【菜名】：紙包雞
【分類】：方便食品
【原料】：雞肉300克，冬菇6個，蔥段酌量，胡蘿蔔絲1湯匙，玻璃紙1大張，鹽1/2茶匙，鮮醬油1.5湯匙，砂糖1茶匙，胡椒粉少許，麻油少許，酒1茶匙，油1匙。
【調料】：
【制法】：1.雞肉切成薄片，冬菇浸軟後切絲。
2.將雞肉及冬菇拌入調味料。
3.玻璃紙剪成小張，每小張包入蔥段、胡蘿蔔絲、冬菇及雞件，折成小包。
4.將以上紙包雞排放碟上，以高功率加熱3至4分鐘即可食用。
【特點】：
【注意】：
【序號】：2418
【菜名】：紙包雞
【分類】：方便食品
【原料】：雞肉300克，冬菇6個，蔥段酌量，胡蘿蔔絲1湯匙，玻璃紙1大張，鹽1/2茶匙，鮮醬油1.5湯匙，砂糖1茶匙，胡椒粉少許，麻油少許，酒1茶匙，油1匙。
【調料】：
【制法】：1.雞肉切成薄片，冬菇浸軟後切絲。
2.將雞肉及冬菇拌入調味料。
3.玻璃紙剪成小張，每小張包入蔥段、胡蘿蔔絲、冬菇及雞件，折成小包。
4.將以上紙包雞排放碟上，以高功率加熱3至4分鐘即可食用。
【特點】：
【注意】：
【序號】：2418