營養美食/日本料理/栗子銅鑼燒
【菜名】：栗子銅鑼燒
【分類】：日本料理
【原料】：低筋麵粉180克、泡打粉2小匙、沙律油少許、蛋3個、蜂蜜3大匙、砂糖90克、蜜紅豆1罐、栗子4至5顆、咖喱粉2大匙、高湯精半大匙、醬油1大匙。
【調料】：
【制法】：1.低筋麵粉加泡打粉過篩。
2.蛋加砂糖打發加入1中拌均加蜂蜜。
3.平底鍋加少許油，將生料加入，煎至成金黃色。
4.將3中間加入蜜紅豆和切碎的栗子即可。
【特點】：
【注意】：
【序號】：374
【菜名】：栗子銅鑼燒
【分類】：日本料理
【原料】：低筋麵粉180克、泡打粉2小匙、沙律油少許、蛋3個、蜂蜜3大匙、砂糖90克、蜜紅豆1罐、栗子4至5顆、咖喱粉2大匙、高湯精半大匙、醬油1大匙。
【調料】：
【制法】：1.低筋麵粉加泡打粉過篩。
2.蛋加砂糖打發加入1中拌均加蜂蜜。
3.平底鍋加少許油，將生料加入，煎至成金黃色。
4.將3中間加入蜜紅豆和切碎的栗子即可。
【特點】：
【注意】：
【序號】：374