營養美食/益壽/金髓煎
【菜名】：金髓煎
【分類】：益壽
【原料】：枸杞250克、白酒500克。
【調料】：
【制法】：1.將枸杞洗淨，放白酒中浸泡。15天后取出，放入盆中研碎。
2.將酒和枸杞漿汁倒入白布袋中，絞取汁液。
3.將汁液放入鋁鍋中，先用武火燒開，後移文火上煎熬，濃縮至膏狀時停火，稍涼，盛入瓷器內，封貯備用。
【特點】：填精補腎，延年益壽。適用于腎虛發白、腎精虧損等症。
【注意】：食用時，早晚各服1湯匙，用溫酒沖服。
【序號】：2895
【菜名】：金髓煎
【分類】：益壽
【原料】：枸杞250克、白酒500克。
【調料】：
【制法】：1.將枸杞洗淨，放白酒中浸泡。15天后取出，放入盆中研碎。
2.將酒和枸杞漿汁倒入白布袋中，絞取汁液。
3.將汁液放入鋁鍋中，先用武火燒開，後移文火上煎熬，濃縮至膏狀時停火，稍涼，盛入瓷器內，封貯備用。
【特點】：填精補腎，延年益壽。適用于腎虛發白、腎精虧損等症。
【注意】：食用時，早晚各服1湯匙，用溫酒沖服。
【序號】：2895