營養美食/素食者/鳳梨素肉湯
【菜名】：鳳梨素肉湯
【分類】：素食者
【原料】：鳳梨半斤，素肉4兩，水3碗。
【調料】：
【制法】：1.先把鳳梨切丁放入水中煮10分鐘。
2.將素肉放入鳳梨湯中，以大火煮滾。
3.水滾即可熄火。
【特點】：
【注意】：鳳梨味酸甜，可以不用加鹽；喜鹹者則可加入少許鹽。
【序號】：2045
【菜名】：鳳梨素肉湯
【分類】：素食者
【原料】：鳳梨半斤，素肉4兩，水3碗。
【調料】：
【制法】：1.先把鳳梨切丁放入水中煮10分鐘。
2.將素肉放入鳳梨湯中，以大火煮滾。
3.水滾即可熄火。
【特點】：
【注意】：鳳梨味酸甜，可以不用加鹽；喜鹹者則可加入少許鹽。
【序號】：2045