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營養美食/補肝腎/健脾利濕——白茯苓粥



【菜名】:健脾利濕——白茯苓粥

【分類】:補肝腎

【原料】:白茯苓粉15克、粳米100克、味精、食鹽胡椒粉各適量。

【調料】:

【制法】:將粳米淘洗乾淨,加茯苓粉,放鋁鍋內加水適量,置火上,先用武火燒開,後移文火上,煎熬至米爛,再放入味精、食鹽、胡椒粉即成。

【特點】:健脾利濕。適用於老年性浮腫、肥胖症、小便不利、腹瀉等症。

【注意】:當飯吃,吃飽,常服有效。

【序號】:2645

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