百科全書/海星
【名稱】：海星
【類別】：動物知識
【內容】：海星是一群具有高超“分身”本領的棘皮動物。在潮水退去的海濱沙灘或礁石縫裏，常可見到一種手掌大小，形似五角星的動物，這就是海星。海星的身體由五個對稱的腕(或五的倍數)及五腕交匯處——體盤所組成。行動時，以腕代腳。若它的腕被石塊壓住或者被敵害咬住時，它會自動折斷被壓住或被咬牢的腕，“割”體逃生。海星有極強的再生能力，一段時間後，缺損的腕會重新長出來。
海星身體背面微隆，呈淺黃色或橙紅色，腹面較平，有口，顏色豔麗。海星是一種肉食性的海洋動物，尤其喜食貝類。在食物短缺時，還會六親不認去捕食親眷海膽，甚至以自己的子孫為食。
海星有一種韌勁，可以吃掉有堅硬外殼的貝類。當遇見貝類時，海星就用五腕將貝類緊緊握住，而且始終不放。直到貝類體力不濟，兩殼稍有放鬆，海星就會趁虛而入，並分泌消化液麻醉貝類，將從口中翻出的胃伸入貝殼間的縫隙，包住貝類的軟體從容不迫地吃掉它。因此，海星是貝類養殖業的大敵。有些漁民因厭惡海星盜食貝類，吃掉魚餌，捉住海星後常將其切碎扔入海中。可是這樣反而使海星更快增殖，因為它有很強的再生能力。
【序號】：622