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營養美食/其他西餐/洋白菜沙拉



【菜名】:洋白菜沙拉

【分類】:其他西餐

【原料】:洋白菜120克、青紅椒25克、胡蘿蔔25克、生菜50克、精鹽3克、白胡椒粉2克、醋8克、馬油奶司35克、玉米筍10克、香菜5克、櫻桃蘿蔔5克。

【調料】:

【制法】:將洋白菜洗淨切絲,青紅椒去籽切絲、胡蘿蔔去皮切絲,一同放入盛皿內,加馬油奶司,調以精鹽、白胡椒粉調勻。在盤內墊上生菜,將洋白菜絲倒入中央呈丘形,四周圍擺玉米筍、香菜和櫻桃蘿蔔。

【特點】:

【注意】:

【序號】:340

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